Pain idéal pour le camping Le Délire du campeur

 

 

Voici ma recette préférée de pain à préparer avant une fin de semaine de camping. Elle est tirée du livre de recettes de Madame Labriski. Cette et rapide et elle fera la joie de toute la famille! N’oubliez pas d’apporter votre fromage à la crème préférée pour agrémenter le tout. J’ai modifié la recette originale légèrement pour la rendre plus simple.

 

Ce que vous devez faire:

 

• - Dans un premier bol, à l’aide d’un batteur électrique, mélanger tous les ingrédients suivants :
• - ½ tasse de purée de dattes 
• - ½ tasse de lait
• - 1 œuf
• - 1 c. à soupe de poudre à pâte
• - Une pincée de sel

 

 

 

Dans un deuxième bol, à l’aide d’une cuillère en bois,mélanger les ingrédients suivants :

 

• - ½ tasse de farine de blé
• - 1 ¼ tasse de chapelure de biscuits Graham
• - ¼ tasse de graines de chia 
• - ¼ tasse de graines de lin broyées 
• - ½ tasse de noix de Grenoble coupé en morceaux
• - ½ tasse de noix de coco non sucrée, râpée
• - ¼ à ½ tasse de pépites de chocolat noir

 

 

 

Mélanger le résultat de votre premier bol avec le résultat de votre deuxième bol.

 

 

 

 

Mettre du papier parchemin dans un moule à pain et mettre la préparation dans le moule

 

 

 

Cuir au four 50 minutes à 350^oF

 

Et voilà ces prêts! Comme dit Madame Labriski dans son livre, Joie! Joie! Joie!

 

*La planche à découper est une gracieuseté d’un ami ébéniste. Vous aimeriez avoir la même? Contactez-nous à [email protected]